吴明添是一名农业多面手，他说：“农、林、牧、渔、机，我都搞。”种几百亩红薯，接着带头做起了甘薯加工和淀粉销售；种几百亩蔬菜，并积极响应“三品一标”，建设标准化基地；他不仅驾驶拖拉机和收割机，还熟练地操作无人机，承担了周围村镇上千亩的社会化服务；同时，他还涉足淡水养殖和销售。他带头成立美之林种养专业合作社（下称“美之林”），引进新技术和新设备，通过自主经营和艰苦创业，带动周边农户共同发展。

　　吴明添，1963年出生于汕尾市海丰县一个普通农民家庭，少时家贫，吴明添念完初中就到镇里工作。初入社会的吴明添，由于技术不够娴熟，只能从事一些基础的工作，收入微薄。然而，他并没有因此气馁，而是边工作边自学种植技术，不断提升自己的知识和技能。在创办合作社之前，吴明添已经开始涉足农机服务，辗转各地协助农户育秧、插秧、操作农机。多年的实践经验让他对海丰县的土壤和气候十分了解。

　　2012年，吴明添看准时机，带领海丰多个种植户成立了美之林，专门从事农作物种植。他把自己多年的种植经验教授给合作社伙伴，指导大家规范操作，在他ag真人中国官方 ag真人入口的带领下，合作社种植的作物产量和质量较农户个体种植有很大提升。

　　为了进一步扩大合作社的发展空间，吴明添意识到仅靠种植和出售鲜品甘薯是不够的。他开始积极探索新的出路，并注意到了甘薯加工市场的巨大潜力。

　　不久后，吴明添推出甘薯种植、采收、初加工一站式服务，并主推甘薯淀粉，以提升作物的经济附加值。他解释说：“光靠卖甘薯竞争很大，价格波动也大，合作社这么多农户，不能亏本，保本维稳才是最重要的原则。”

　　据了解，今年海丰县甘薯价格较低，但美之林的甘薯淀粉平均价格在8元/斤左右。这显示了鲜薯与初加工制品之间的巨大价值差异。

　　合作社将甘薯淀粉主要销往当地小吃店，做成当地著名小吃“海丰小米饺”，“平均一个月能售出2000-3000斤淀粉，美之林的淀粉出了名，有不少老板是从福建那边特地来拿货，他们说做成粉条韧性很足。”吴明添说。

　　通过不断摸索，吴明添掌握了甘薯高产的秘诀——首先要选优质种薯，播种前一定要培育好种薯苗，秋收后还要及时晒太阳防腐烂。吴明添用实践证明了甘薯育秧的重要性，在他的带领下，合作社甘薯亩产达到了5000斤-6000斤，“如果懒于育苗，直接种下去，平均亩产量最多只有3000斤。”

　　除了甘薯，吴明添还带头在合作社试种玉米、花生等经济作物，种植面积达1000余亩，并建立了规模化养殖场养殖淡水鱼。多元化发展为合作社带来了可观收入，也让合作社在汕尾的知名度日益提升。

　　吴明添发挥合作社资源优势，为农户提供专业的农业托管服务。他整合了种子、农机、农资和农技等多方面的资源，致力于提升水稻生产的效率和质量。在水稻生产过程中，实行统一机耕、统一机插、统一飞防、统一收割的耕作模式，提高水稻的品质和产量，每亩节约生产成本近300元，增加农民收入。

　　“现在连种水稻也讲求‘黑科技’，我们用无人机撒肥，在手机设置定位，把施肥范围圈定，敲定施肥时间，就能‘一键’解决水、肥、药管理。”吴明添表示，美之林帮助农户解决种植过程中的技术难题，实现节本增产。

　　通过“三品一标”项目建设，美之林建成优新品种培育示范基地、标准化农业种植基地，建成全省绿色标准化优良蔬菜生产基地，推动了传统农业向现代农ag真人官方 ag真人官网业的转变，实现了从田间粗放型管理到精细化管理的升级，进一步提高了社会化服务水平和良种培育创新能力，有效促进海丰农业增效、农民增收。

　　2023年8月，在汕尾市龙头企业合利农业发展有限公司（下称“合利农业”）的带动下，吴明添决定试种新品种——海丰菜心和海丰芥兰。这两种海丰土特产因其甘甜的口感和少渣的特点一直供不应求，主要供应给周边城市的酒店和酒楼。吴明添计划通过与合利农业的合作，共同推广海丰当地的优质农产品，以期在短时间内将家乡的美味佳肴推向粤港澳大湾区。

　　当谈到转种菜心和芥兰的决策时，吴明添坦言：“菜心的生长周期较短，仅为35天，冬季种两茬产值就上去了。”

　　为了进一步提升生产效益和经济效益，美之林与合利农业携手合作、联农带农，主动寻找新的发展机遇。他们希望通过共同的努力，将海丰本地优质的农产品品牌推向更广阔的市场，让全国的消费者都能品尝到海丰的美味。

　　（“三品一标”：无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志的统称。）上一篇:下一篇:亩产可达6000斤 湛江3000亩马铃薯大丰收

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